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CETAB+ | Le Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité CETAB+ | Le Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité
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    Cultures maraîchères

    Le CETAB+ mène différents projets de recherche et de transfert en production maraîchère. Vous trouverez ici la liste des membres de l'équipe du CETAB+ qui travaillent sur ce domaine, de même que les différents documents, projets et événements sur ce sujet.

    Publications

    • Aliments du Québec : Une marque repère
    • Analyse technico-économique de groupe en maraîchage biologique diversifié: résultats et perspectives
    • Analyse technico-économique de l’utilisation de grands tunnels – Tomates biologiques
    • Approches pour favoriser la lutte biologique en champs
    • Atelier sur les engrais verts maraîchers – CETAB+ – février 2016
    • Besoins et conditions d’approvisionnement en légumes biologiques des distributeurs et détaillants québécois
    • Bien sécher l’ail et maximiser sa conservation
    • Bilan Ail Québec : réalisations et projets à venir
    • Biodiversité en maraichage (nouvelles normes et exemples d’aménagement)
    • Choisir et améliorer son sol pour le maraichage
    • Comment détecter soi-même le nématode
    • Compaction du sol, vous n’êtes pas à l’abri
    • Conférence Planches permanentes
    • Conférence planches permanentes en culture maraîchère – IRDA 2014
    • Connaître les ennemis naturels des insectes ravageurs et favoriser leur activité dans les cultures maraîchères
    • Construction d’une enrouleuse à couvertures flottantes
    • Contexte et évolution du secteur Ail du Québec
    • Contrôle des mauvaises herbes: l’expertise des producteurs
    • Couvrir les sols pour augmenter la productivité des pommes de terre et protéger l’environnement
    • Cultiver des légumes bio en planches permanentes : de nombreux avantages!
    • Culture de climat frais sous abris : Bok choy, épinard, laitue multicoupes, roquette
    • Culture de climat frais sous abris : Type d’abris, gestion climatique et aspects économiques
    • Culture maraichère en planches permanentes
    • Culture maraîchère en planches permanentes 2
    • Cultures hivernales en serre froide – Synthèse de Pam Dawling
    • Démystifier nos variétés d’ail nord-américaines, un aperçu!
    • Destruction des engrais verts : effets à court terme sur la santé du sol et sur les rendements
    • Développement d’une méthode de production de terreau de feuilles : un nouvel engrais organique pour les fermes maraîchères biologiques
    • Développement de stratégies et moyens pour désherber la carotte en rotation avec les grandes cultures
    • Dispositif longue durée en grandes cultures bio à l’INAB: premiers résultats
    • Effet de trois engrais verts fauchés et récoltés comme fertilisants sur le rendement de légumes et la santé des sols
    • Effet des rotations et des engrais verts sur la fertilisation et le rendement des cultures
    • Effets sur les sols d’un système de planches permanentes en culture maraîchère
    • Essais de différentes doses de gluten de maïs comme désherbant – cultures de choux et de fraises
    • Essais de mélanges d’engrais verts d‘automne et d‘été pour la production maraîchère
    • Essais variétaux 2018-19 dans la carotte de conservation
    • Essais variétaux 2019-20 dans la culture du melon d’eau
    • Essais variétaux d’engrais verts – Bilan des essais 2019 à 2021
    • Évaluation d’une stratégie de fertilisation basée sur l’utilisation d’engrais verts ou de prairies afin d’optimiser les rendements de légumes
    • Évaluation du KVIK-UP comme outil écologique et économique de contrôle du chiendent
    • Évolution technologique en maraîchage bio : enjeux et opportunités
    • Expérience d’incubation à l’INAB
    • Expérience en mécanisation : quels équipements, stratégie de séchage
    • Extirpateur de chiendent « Kvik-up » (Pierre-Antoine Gilbert, 2011)
    • Fertilisation de la tomate et du poivron sous grands tunnels en régie biologique
    • Gestion de l’azote en maraîchage biologique
    • Gestion efficace de l’eau et de l’irrigation à la ferme
    • Guide des essais variétaux à la ferme
    • Impact de différents paillis sur les rendements de l’ail
    • Impact des travaux de sol d’automne sur les vers-gris
    • Importance de connaître les caractéristiques des variétés d’engrais verts
    • Insectes et maladies à surveiller en contexte de climat changeant
    • Intégrer les engrais verts dans le haricot de transformation – Fiche technique
    • Intégrer les engrais verts dans le maïs sucré de transformation – Fiche technique
    • Intensification des cultures d’engrais verts en culture maraîchère
    • Introduction à l’analyse de coût de revient en maraîchage diversifié
    • Irrigation du haricot vert
    • L’agilité des entreprises: sortir des paradigmes qui nous limitent
    • L’agroécologie appliquée à la ferme
    • L’agroforesterie, pourquoi?
    • L’incubation à l’Institut national d’agriculture biologique (INAB)
    • L’utilisation des degrés-jours comme outil de planification
    • La cicadelle de la pomme de terre: Faut-il dépister? Quels sont les impacts et les solutions en bio?
    • La culture de l’épinard en serre ​minimalement chauffée, ​un projet d’expérimentation ​en collaboration avec le CETAB+​
    • La mécanisation de l’ailliculture
    • La recherche sur la santé des sols en maraîchage au CETAB+
    • Le CETAB+ veille sur le bio pour vous! (S. Préfontaine, L. Rousseau, 2011)
    • Le point sur la révision des normes biologiques canadiennes
    • Le potentiel, les défis et les facteurs de succès de la production de paniers d’hiver
    • Légumes asiatiques : brocoli chinois, céleri chinois, komatsuna, mitsuba, mizuna et tatsoï
    • Les cultures de couverture hivernales, des pratiques en plein développement
    • Les drones au service de l’agriculture biologique
    • Les projets de recherche en cours dans l’ail; Démarrage dans l’ail, ce qu’il faut savoir
    • Les réseaux d’essais variétaux à la ferme: une option pour évaluer le potentiel agronomique et sensoriel des cultivars d’ail
    • Les transformations de l’agriculture de proximité
    • Maraîchage biologique, rencontres et échanges France Québec (Joseph Templier)
    • Mise en marché des légumes bio (Volet 1) Besoins des acheteurs
    • Mise en marché des légumes bio (Volet 2) Regroupements de producteurs
    • Nématodes dans les semences: état des lieux
    • Occultation et engrais verts contre les mauvaises herbes en culture maraîchère
    • Optimisation de la fertilisation pour la production bio de tomates et de poivrons en grands tunnels
    • Optimisation et équilibre sur une ferme maraîchère diversifiée
    • Optimizing Fertilization for Organic Tomatoes and Peppers Grown in High Tunnels
    • Outil diagnostic santé des sols – Ailliculture
    • Plantes à fleurs et ennemis naturels des ravageurs : des éléments à considérer et des pistes à explorer
    • Présentation des différents pesticides acceptés en bio et du nouveau MIB (édition 2012-2013)
    • Présentations du colloque Bio pour tous! 2018
    • Quoi de neuf pour les horticulteurs dans les normes biologiques récemment révisées?
    • Références technico-économiques en maraichage diversifié – Budgets d’opération et investissements
    • Résultats de 3 ans d’essai de fertilisation avec granules de fumier de poules
    • Retour sur le réseau de fermes témoins sur les cultures de couverture en maraîchage bio et diversifié
    • Revue des pratiques de conservation des sols utilisées en culture maraîchère
    • Sarclage mécanique en maraîchage, l’expertise qui vient du champ
    • Savez-vous sarcler vos pois ?
    • Stratégies d’intervention contre les maladies de sol
    • Stratégies de rotations d’engrais verts avec l’ail: 4 scénarios
    • Stratégies gagnantes dans la lutte contre certains insectes ravageurs des cultures maraichères bio
    • Suivi de l’implantation du parasitoïde Diadromus pulchellus contre la teigne du poireau en Estrie
    • Système de planches permanentes en culture maraîchère (en collaboration avec l’IRDA)
    • Table de développement de la production biologique
    • Techniques et outils de maraîchage en démonstration au salon Tech&Bio 2015
    • Travail minimum du sol avec planches permanentes en culture maraîchère biologique – Rapport
    • Travail minimum du sol avec planches permanentes en culture maraîchère biologique – Synthèse
    • Utilisation de filets d’exclusion des insectes en production maraîchère en champ
    • Vitrine de démonstration d’aménagement fleuri en maraîcher et fruitier
    • Vitrine Technologique: Cultures de climat frais sous abris
    • Vous situer pour mieux avancer: vers une analyse technico-économique de groupe en 2016
    • Wiki maraicher : une nouvelle plateforme collaborative de connaissances

    Événement(s)

    • 10e colloque Bio pour tous!
    • 11e colloque Bio pour tous!
    • 9e colloque Bio pour tous!
    • Analyse des coûts de revient en maraîchage diversifié
    • Colloque Bio pour tous! 2016
    • Colloque Bio pour tous! 2018
    • Colloque Bio pour tous! 2019
    • Colloque bio pour tous! 2021
    • Colloque Bio pour tous! 2022
    • Comprendre les sols
    • Connaissance des intrants bio
    • Connaissance des intrants bio
    • Cultiver l’efficacité en production maraîchère biologique diversifiée
    • Culture de couverture et gestion des maladies de sol en production maraîchère et fruitière
    • Culture de l’ail biologique
    • Cultures abritées, plasticulture et prolongement de la saison
    • Démarrage d’une entreprise maraîchère bio – repères technico-économiques et financiers
    • Demi-journée d’échanges de la communauté de pratique en horticulture maraîchère biologique diversifiée
    • Demi-journée sur les engrais verts en maraîchage bio
    • Des racines en hiver, pour protéger et dynamiser nos sols
    • Deux jours de conférences avec le maitre maraicher et autoconstructeur – M.Joseph Templier
    • Engrais verts, travail réduit et biodiversité: rendez-vous au Saguenay-Lac-Saint-Jean
    • Évaluation et amélioration de la structure du sol
    • Formation – Système des planches permanentes
    • Formation – Transition à l’agriculture biologique: par où commencer
    • Formation : Analyse de coût de revient en maraîchage diversifié (complet)
    • Formation : Analyse des coûts de revient en maraîchage diversifié
    • Formation : Culture abritée (sauf les serres) et plasticulture
    • Formation : Gestion des insectes et des maladies en maraîchage biologique de plein champ (complet)
    • Formation : Gestion des matières organiques en culture biologique
    • Formation : Préparation des sols en maraîchage
    • Formation • Application de la biodynamie
    • Formation • Gestion des mauvaises herbes (2016)
    • Formation • Mécanisation des cultures maraîchères
    • Formation • Mise en place d’une rotation des cultures
    • Gestion d’une entreprise maraîchère biologique (technico-économique et financière)
    • Gestion des matières organiques en culture biologique
    • Gestion des mauvaises herbes
    • Gestion des mauvaises herbes, option Productions maraîchères
    • Gestion des ravageurs et des maladies en maraîchage biologique de plein champ
    • Gestion post-récolte en maraîchage biologique diversifié – complet
    • Introduction à l’agriculture biologique – par où commencer
    • Journée au champ : Pomme de terre, Centre-du-Québec
    • Journée de démonstration sur le désherbage mécanique en maraîchage diversifié
    • Journée Pomme de terre
    • La sélection participative de légumes biologiques avec Ámbar Carvallo Lopez.
    • Le 1er colloque Bio pour tous! (2015)
    • Les engrais verts pour l’azote et pour la structure de sol: quels sont les meilleurs choix?
    • Mécanisation de la production en maraîchage biologique diversifié
    • Mise en marché en horticulture bio
    • Mission Tech & Bio 2019
    • Préparation d’un plan de gestion des risques OGM
    • Production de transplants en serre
    • Recherche et innovation à l’INAB 2020
    • Recherche et innovation à l’INAB 2022: journée terrain
    • Recherche et innovation à l’INAB 2024: Démonstration et visite des parcelles de recherche en grandes cultures
    • Recherche et innovation à l’INAB: journée terrain
    • Recherche et innovation à l’INAB: journée terrain
    • Références technico-économiques en maraîchage diversifié
    • Semences et variétés adaptées – Volet maraîchage
    • Sous le thème de l’innovation, la diversification et la transformation – Rendez-vous chez les Fermes Belvache 2012 S.E.N.C.
    • Système de planches permanentes mécanisées en maraîchage biologique
    • The first Organics for All conference!
    • Transition à l’agriculture biologique : par où commencer
    • Visite aux Jardins de Tessa
    • Visite des cultures de couverture à la ferme aux petits oignons
    • Visite des cultures de couverture à la ferme Sanders
    • Visite des cultures de couverture à la ferme Terra Sativa
    • Visite des cultures de couverture aux Jardins Beaux-Lieux
    • Visite des parcelles – projet de sélection participative en pommes de terre
    • Visite des serres du CETAB+
    • Visite sur les cultures de couvertures hivernales à la ferme Croque-Saisons
    • Visite sur les cultures de couvertures hivernales aux Jardins de Sophie
    • Webinaire – Gestion climatique des cultures de climat frais sous abris
    • Webinaire gratuit sur les cultures de climat frais sous abris
    • Webinaire sur la culture hivernale, les primeurs et le prolongement de la saison
    • Webinaire: utilisation des outils de gestion en maraîchage développés par le CETAB+

    Chercheur(s) et conseiller(s)

    • Anne Weill
    • Camille O’Byrne
    • Charlotte Giard-Laliberté
    • Denis La France
    • Emmanuelle Bergeron
    • Jean Duval
    • Mathieu Picard Flibotte
    • Stéphanie Duranceau
    • Xavier Villeneuve-Desjardins

    Projet(s) de recherche

    • Améliorer les taux de population dans le maïs sucré biologique
    • Augmentation de la productivité des entreprises grâce à un meilleur contrôle de la sétaire géante
    • Augmentation de la productivité des entreprises grâce à un meilleur contrôle du chiendent
    • Codéveloppement d’un réseau de sélection végétale participative en maraîchage biologique diversifié
    • Couvrir les sols pour augmenter la productivité des pommes de terre et protéger l’environnement
    • Développement de stratégies et moyens pour désherber la carotte en rotation avec les grandes cultures
    • Développer et documenter différentes méthodes de culture sous couvert en non-travail du sol pour la production maraîchère.
    • Documenter, diffuser et soutenir les producteurs biologiques dans leur mise en marché
    • Effet de trois engrais verts de légumineuses fauchés et utilisés comme fertilisants sur le rendement de légumes et la santé des sols
    • Essais de différentes doses de gluten de maïs comme désherbant dans des cultures de choux et de fraises transplantées
    • Évaluation agronomique de l’efficacité d’un appareil de désherbage à l’eau chaude en contexte maraicher biologique
    • Évaluation d’une stratégie de fertilisation basée sur l’utilisation d’engrais verts ou de prairies afin d’optimiser les rendements de légumes
    • Évaluation du Kvik-up comme outil écologique et économique de contrôle du chiendent
    • Fertilisation écologique des cultures grâce à l’utilisation judicieuse d’engrais verts de légumineuses
    • Guide d’intrants autorisés en production agrobiologique pour le Québec (aussi appelé MIB ou Manuel des intrants bio)
    • Innovation en serre froide et fraîche: culture de légumes asiatiques et protection contre le gel
    • Innovations sociales et technologiques pour une agriculture en environnement contrôlé nordique, pérenne, inclusive, productive et carboneutre
    • La couverture hivernale des sols en maraîchage biologique et diversifié : mise en place d’un réseau de ferme témoin dans une démarche de transfert et diffusion.
    • Les filets d’exclusion anti-insectes : une alternative durable contre les insectes ravageurs en agriculture
    • Mise au point des techniques de production en grands tunnels
    • Mise au point et validation d’un système de travail minimum du sol avec planches permanentes en culture maraîchère biologique
    • Occultation en production maraîchère comme outil de gestion de plantes nuisibles et de destruction d’engrais vert
    • Optimisation de la fertilisation pour la production de tomates en grands tunnels
    • Optimisation de la régie de culture dans l’épinard en serre non‑chauffée et minimalement chauffée
    • Outil d’analyse technico-économique en production maraîchère biologique diversifiée
    • Outils de gestion pour fermes bio
    • Réseautage des fermes, transformateurs, distributeurs, détaillants et conseillers biologiques des régions du Québec
    • Veille technologique en agriculture biologique
    • Vitrine technologique sur la culture de légumes de climat frais sous abris
    • Vitrines de démonstration de bandes fleuries

CETAB+ | Le Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité

Le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité effectue de la recherche appliquée en productions végétales biologiques et dispense du service-conseil de nature technique, de gestion et de mise en marché aux entreprises agricoles. Formations, coaching, visites terrain, voyages et journées de conférences sont aussi offerts. Le centre fait partie du Cégep de Victoriaville.

Cégep de Victoriaville 475, rue Notre-Dame Est
Victoriaville (Québec) G6P 4B3

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