Les engrais verts pour l’azote et pour la structure de sol: quels sont les meilleurs choix?

Les engrais verts pour l’azote et pour la structure de sol: quels sont les meilleurs choix?

Journée de démonstration permettant de visualiser les comportements de divers mélanges d’engrais verts dans des parcelles en situation réelle sur une ferme maraîchère bio.

Animation : Denis La France, Valérie Roy-Fortin, Anne Weill

Éléments à observer

Engrais verts dérobés, après récolte de primeurs
  • Seigle de printemps 160 kg/ha
  • Seigle de printemps 60 kg/ha pois fourrager 4010 100 kg/ha
  • Seigle de printemps 60 kg/ha vesce commune 80 kg/ha
  • Seigle de printemps 60 kg/ha vesce velue 40 kg/ha
  • Pois fourrager 4010 150 kg/ha
  • Raygrass annuel 10 kg/ha trèfle incarnat 10 kg/ha
Engrais verts d’été :
  • Sorgho-soudan 40 kg/ha, vesce velue 40 kg/ha
  • Sorgho-soudan 15 kg/ha, vesce velue 25 kg/ha, trèfle incarnat 5 kg/ha, raygrass annuel 5 kg/ha
  • Sorgho 20 kg/ha, Pois fourrager 4010 80 kg/ha
  • Millet perlé 10 kg/ha, vesce velue 40 kg/ha
  • Vesce velue 68 kg/ha, trèfle incarnat 12 kg/ha, raygrass annuel 5 kg/ha
  • Raygrass annuel 10 kg/ha, trèfle incarnat 10 kg/ha
  • Raygrass annuel 15 kg/ha, pois fourrager 4010 50 kg/ha
  • Seigle d’automne 115 kg/ha, vesce velue 40 kg/ha
Boites d’observation des racines
Profils de sols
Essai de poireaux
  • Sur retour de pois fourrager 4010 80 kg/ha, avoine 80 kg/ha
  • 3 niveaux de fertilisation azotée : 130 kg/ha, 87 kg ha, 43 kg/ha; avec témoin à 0 kg/ha

Remerciements

Robin Fortin et José Trahan
Ferme de la Berceuse

Partenaires financiers

Ce projet a été réalisé en vertu du volet 4 du programme Prime-Vert 2013-2018 et il a bénéficié d'une aide financière du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation par l'entremise de la Stratégie phytosanitaire québécoise en agriculture 2011-2021.