Références technico-économiques en maraîchage diversifié

Domaine(s) d’intervention : Cultures maraîchères, Gestion et mise en marché

Formateur: Geoffroy Ménard, agr., chargé de projet au CETAB+

Les résultats de la dernière étude technico-économique du CETAB+ sur différents modèles d'entreprise en maraîchage diversifié seront présentés dans cette formation en ligne d'une demi-journée. Un outil de budgétisation développé dans le cadre du même projet sera également présenté.

Cette formation en ligne s'adresse aux conseillers mais est ouverte aux producteurs.

Modèles d'entreprise proposés

  • Ferme bio-intensive de petite taille
  • Ferme bio-intensive de moyenne taille
  • Ferme mécanisée de petite taille
  • Ferme mécanisée de moyenne taille
  • Ferme mécanisée de grande taille

Données technico-économiques

  • Paramètres généraux des différents modèles
  • Revenus
  • Charges variables
  • Charges fixes
  • Profitabilité
  • Différentes mises en marché
  • Temps de travail
  • Investissements

Outil de budgétisation

  • Affichage des budgets de référence
  • Création de budgets
  • Comparaison de budgets
  • Saisie de données financières

Ce projet est financé par l'entremise du Programme services-conseils, en vertu du Partenariat canadien pour l'agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.