Références technico-économiques en maraîchage diversifié

Formateur: Geoffroy Ménard, agr., chargé de projet au CETAB+

Les résultats de la dernière étude technico-économique du CETAB+ sur différents modèles d'entreprise en maraîchage diversifié seront présentés dans cette formation en ligne d'une demi-journée. Un outil de budgétisation développé dans le cadre du même projet sera également présenté.

Cette formation en ligne s'adresse aux conseillers mais est ouverte aux producteurs.

Modèles d'entreprise proposés

• Ferme bio-intensive de petite taille
• Ferme bio-intensive de moyenne taille
• Ferme mécanisée de petite taille
• Ferme mécanisée de moyenne taille
• Ferme mécanisée de grande taille

Données technico-économiques

• Paramètres généraux des différents modèles
• Revenus
• Charges variables
• Charges fixes
• Profitabilité
• Différentes mises en marché
• Temps de travail
• Investissements

Outil de budgétisation

• Affichage des budgets de référence
• Création de budgets
• Comparaison de budgets
• Saisie de données financières

Ce projet est financé par l'entremise du Programme services-conseils, en vertu du Partenariat canadien pour l'agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.