Essais variétaux 2019-20 dans la culture du melon d’eau

Le réseau d’essais variétaux en maraîchage bio a été mis sur pied en 2018 par le CETAB+, la CAPÉ, Sème l’Avenir, le MAPAQ et le CRSNG. La création du réseau avait donc pour but de formaliser l’essai de variétés et de mettre en œuvre un programme d’évaluation de variétés de légumes et de fruits adaptées aux besoins spécifiques des petites fermes maraîchères diversifiées du Québec. Dans le cadre de ce projet, les entreprises participent à l’élaboration, la mise en place et l’évaluation du réseau en plus de réaliser les tests de variétés et la collecte de données sur leurs fermes.

Les essais se sont déroulés selon un modèle ‘mère-filles’ avec un essai mère à l’Institut national d’agriculture biologique (INAB) et des essais filles sur sept entreprises maraîchères en 2019 et sept en 2020. Au total, onze variétés ont été testées. selon des critères d’importance déterminés par les producteurs, soit le nombre de jours avant maturité (JAM, cycle court), le rendement commercialisable, le calibre (petite taille) et le goût.

Ce projet a été financé par le programme d’Innovation dans les collèges et les communautés du conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG-ICC).