Construction d’une enrouleuse à couvertures flottantes

Un projet de vitrine technologique sur les cultures de climat frais a été réalisé par le CETAB+ de septembre 2022 à février 2023. Un des objectifs de la vitrine était de documenter les pratiques innovantes en matière de protection contre le gel en serre froide. Il n'existe encore aucune technologie commerciale pour l'automatisation des couvertures flottantes en serre individuelle. Ce besoin a été soulevé par plusieurs producteurs qui produisent des cultures à l’année sans chauffage et qui doivent retirer et réinstaller les couvertures flottantes. En effet, pour une optimisation de la production, il est nécessaire d'enlever et de remettre les couvertures à tous les jours, opération énergivore en temps et dont l'oubli pourrait endommager les cultures en raison des températures élevées (>30°C), d'une humidité élevée ainsi que d'un manque de luminosité. Le CETAB+ a aussi développé un modèle d’enrouleuse à couvertures flottantes mécanisée. Les détails de la construction sont décrits ici. Une vidéo a aussi été produite et est disponible gratuitement sur la plateforme YouTube du CETAB+.

Certaines entreprises innovantes ont développé des techniques intéressantes afin de gérer de façon efficace les couvertures flottantes. Par exemple, la ferme Chapeau Melon utilise depuis plusieurs années une enrouleuse auto-construite lui permettant de gérer efficacement plusieurs épaisseurs de couvertures flottantes. Une brève description de cette enrouleuse est présentée en deuxième partie.