Effet de trois engrais verts de légumineuses fauchés et utilisés comme fertilisants sur le rendement de légumes et la santé des sols

Le projet a pour objectif d’évaluer une stratégie de fertilisation basée sur l’utilisation d’engrais verts déplacés qui permettrait de fournir de l’azote pour une culture de légumes tout en diminuant l’impact agroenvironnemental, notamment les apports de phosphore. Le potentiel de trois espèces d’engrais verts déplacés à contribuer à la nutrition azotée sera mesuré, et comparé à une fertilisation avec des fientes de volaille granulées et à un traitement témoin sans engrais vert ni fiente granulée. Les espèces d’engrais verts évaluées seront le mélilot, le trèfle rouge et la luzerne. Deux doses d’application d’engrais vert seront testées, ainsi qu’une combinaison d’engrais vert déplacé et de fumier granulé appliqué à parts égales. Les parcelles expérimentales seront implantées à la ferme de recherche de l’INAB à Victoriaville.

L’an 1 sera dédié à l’implantation des engrais verts au mois d’août afin d’assurer la production de biomasses suffisantes tôt au printemps de l’an 2. Au printemps de l’an 2, les parcelles seront fertilisées avec les doses assignées puis un même cultivar de légume sera implanté sur toutes les parcelles. L’itinéraire agronomique sera le même pour l’an 3, avec possibilité d’ajustement des doses selon les résultats de l’an 2. Des paramètres physiques et microbiologiques de santé des sols seront mesurés à la fin de l’été chaque année pour chacun des traitements afin de mesurer les changements. Les biomasses et les contenus en azote et autres éléments nutritifs des engrais verts feront l'objet de prises de données chaque année. Les rendements des légumes seront mesurés. Une analyse technico-économique sera réalisée.

Le projet permettra de mesurer et comparer la capacité des engrais verts déplacés à pourvoir de l’azote aux légumes de façon efficace et à améliorer la santé des sols. Il permettra aussi de mieux conseiller les producteurs maraîchers quant aux stratégies innovatrices de fertilisation apportant peu de phosphore tout en favorisant la santé des sols, des aspects agroenvironnementaux importants.