Essais variétaux 2018-19 dans la carotte de conservation

Date de parution : décembre 2021

Domaine(s) d’intervention : Cultures maraîchères

Catégorie(s) de publication : 3. Rapports de recherche

Le réseau d’essais variétaux en maraîchage bio a été mis sur pied en 2018 par le CETAB+, la CAPÉ, Sème l’Avenir, le MAPAQ et le CRSNG. La création du réseau avait donc pour but de formaliser l’essai de variétés et de mettre en œuvre un programme d’évaluation de variétés de légumes et de fruits adaptées aux besoins spécifiques des petites fermes maraîchères diversifiées du Québec. Dans le cadre de ce projet, les entreprises participent à l’élaboration, la mise en place et l’évaluation du réseau en plus de réaliser les tests de variétés et la collecte de données sur leurs fermes.

Les essais se sont déroulés selon un modèle ‘mère-filles’ avec un essai mère à l’Institut national d’agriculture biologique (INAB) et des essais filles sur onze sites. Au total, dix-sept variétés ont été testées et la variété Bolero a été utilisée comme variété de référence. Les variétés étaient évaluées selon les critères d’importance déterminés par les producteurs soit le rendement commercialisable, la capacité de conservation et le goût.


Ce projet a été financé par le programme d’Innovation dans les collèges et les communautés du conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG-ICC).

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Chercheur(s)

Charlotte Giard-Laliberté

Charlotte Giard-Laliberté

Agronome, M.Sc.

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