Formation et échanges sur la production de fraises biologiques à Alma

Vous êtes un producteur de fraises et vous aimeriez connaître de nouvelles pratiques agroécologiques qui pourraient s’appliquer à votre entreprise? La production de fraises biologiques vous intéresse ou vous êtes certifié et souhaitez améliorer vos pratiques biologiques à la ferme?

Venez assister à une journée de formation et d’échanges sur la production de fraises biologiques organisée par le CETAB+ en collaboration avec le MAPAQ.

Animation

Pierre-Olivier Martel, agr.
Conseiller en horticulture fruitière au MAPAQ à la direction régionale du Saguenay-Lac-Saint-Jean

Sara Villeneuve, agr.
Conseillère en agriculture biologique et en agroenvironnement au MAPAQ à la direction régionale du Saguenay-Lac-Saint-Jean

Vos conférenciers

Xavier Villeneuve-Desjardins, agr.
Conseiller en horticulture maraîchère et petits fruits biologiques au CETAB+

Stéphanie Tellier, agr., M.Sc.
Experte provinciale dans le secteur des petits fruits au MAPAQ de la direction territoriale de la Capitale-Nationale, de la Chaudière-Appalaches et de la Côte-Nord

Horaire

9 h 15 Accueil des participants
9 h 30 Mot de bienvenue
9 h 45 Introduction à la production de fraise biologiques et bref survol des normes biologiques canadiennes
10 h 00 Adaptation culturale et fertilisation
• Rotations, engrais verts et cultivars
• Santé des sols et  fertilisation biologique
11 h 30 Dîner
13 h 00 Phytoprotection
• Reconception agroécologique
• Lutte biologique et lutte physique
• Biopesticides
• Lutte aux mauvaises herbes
16 h 00 Clôture de la journée