Nouveaux indicateurs pour l’étude des cultures de couverture en contexte de changements climatiques en production maraîchère biologique

La production maraîchère biologique est un secteur en pleine croissance mais plusieurs enjeux pressants, notamment les changements climatiques, menacent directement la rentabilité des entreprises. Il est essentiel d’assurer la recherche dans ce secteur et d’explorer et documenter les pratiques permettant d’augmenter la résilience des agroécosystèmes face aux épisodes climatiques extrêmes.

L’enracinement en profondeur a un effet documenté sur la capacité d’une culture à pallier au stress hydrique, toutefois le phénomène n’a pas été étudié en production maraîchère. L’intégration de cultures de couverture à l’itinéraire agronomique est une pratique reconnue pour ses multiples services écosystémiques toutefois son effet sur l’enracinement subséquent d’une culture de rente maraîchère ne l’est pas. De plus, plutôt que de s’intéresser au rendement absolu des cultures en conditions optimales de croissance, la norme en recherche agronomique, il est essentiel de tester des indicateurs permettant plutôt l’étude de la stabilité du rendement.

L’objectif général est d’explorer l’utilisation d’indicateurs innovants afin de documenter l’effet des cultures de couverture (CC) dérobées sur la résilience des cultures maraîchères face au stress hydrique.

Photo: Ghislain Jutras

Ce projet est financé par l'entreprise du Programme d'appui à la recherche et au transfert - volet innovation technologique, du ministère de l'enseignement supérieur du Québec.