Utiliser les registres du CETAB+

Activités à venir

Domaine(s) d’intervention : Cultures maraîchères, Gestion et mise en marché

Date: 14 janvier 2021
Formateur: Geoffroy Ménard, agr.
Lieu de la formation: Victoriaville, en ligne ou en différé

Objectif général
  • Comprendre les fonctionnements des différents registres du CETAB afin de pouvoir se les approprier
Contenu
  • Registre de récoltes: Vue d’ensemble, paramétrage, saisie, production de rapports
  • Registre de temps de travail: Vue d’ensemble, paramétrage, saisie, production de rapports
  • Registre de ventes: paramétrage (circuits, produits, clients, points de chute, marchés), saisie des ventes (bons de commandes, inventaires, factures), répartition des produits disponibles, production de rapports
Information sur les outils

Tous les outils sont disponibles en téléchargement gratuit sur https://cetab.bio/outils

Registre de récoltes
Plateformes: Excel 2010+ avec macros et Google Feuilles de calculs
Le registre des récoltes est conçu pour noter les récoltes faites tout au long de l’année. Il  peut être utilisé pour retracer les quantités récoltées de chaque culture, de chaque variété, et son lieu de récolte.

Registre de ventes
Plateforme: Excel 2010+ avec macros
Ce registre de ventes est adapté aux fermes maraîchères est conçu pour consigner en un seul fichier toutes les ventes réalisées par la ferme, en répondant aux besoins spécifiques de la vente en semi-gros, de la vente en marché public et de la distribution de paniers ASC.

Registre de temps de travail
Plateforme: Google Feuilles de calcul
Suivi du temps de travail des employés, catégorisé par activité, culture, site de production et/ou canal de mise en marché. Saisie sur le cloud. Permet d'analyser en ventilant toutes ces catégories de façon croisée.